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図書

日本料理法大全 増補版

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日本料理法大全

増補版

Material type
図書
Author
石井治兵衞 著 ; 石井泰次郎 校 ; 清水桂一 訳補
Publisher
第一出版
Publication date
196504
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
329p ; 26㎝
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホン リヨウリホウ タイゼン
Author/Editor
石井治兵衞 著 ; 石井泰次郎 校 ; 清水桂一 訳補
Edition
増補版
Title Heading
日本料理法大全 ニホン リヨウリホウ タイゼン
Author Heading
石井治兵衞 イシイ, ジベエ
石井泰次郎 イシイ, タイジロウ
清水桂一 シミズ, ケイイチ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
196504
Publication Date (W3CDTF)
1965