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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- オキナワ ショクザイ ズカン : オキナワ ショクザイ スペシャリスト ケンテイ コウシキ テキスト : オキナワ ノ ショク オ シリ マナビ ハグクミ ツタエル
- Volume
- 平成24年度版
- Author/Editor
- 田崎聡 著 ; 食の風 監修
- Edition
- 初版
- Title Heading
- 沖縄食材図鑑 オキナワ ショクザイ ズカン
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2010.7