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図書

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

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沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Material type
図書
Author
仲本玲子 著 ; 小畑耕行 著 ; 宮城重二 著
Publisher
沖縄教販
Publication date
2002.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
135p ; 19cm
Collection
-
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Detailed bibliographic record

Contents:

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4900374164
4-900374-16-4
Title Transcription
オキナワ ノ ショクザイ リョウリ : チョウジュ ニホンイチ オ ササエル オキナワ ノ ショク ブンカ
Author/Editor
仲本玲子 著 ; 小畑耕行 著 ; 宮城重二 著
Title Heading
沖縄の食材・料理 オキナワ ノ ショクザイ リョウリ
Author Heading
仲本, 玲子 ナカモト, レイコ
小畑, 耕行 オバダ, タカユキ
宮城, 重二 ミヤギ, シゲジ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2002.8
Publication Date (W3CDTF)
2002