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Table of Contents
48(5) (通号 276) 2007
- α-リポ酸の製造工程で生成する重合物の安全性と構造解析
p.125~131
- Multiplex PCR法を用いた食品中の特定原材料の検出
p.132~138
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0015-6426
- ISSN-L
- 0015-6426
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン エイセイガク ザッシ
- Volume
- 48巻5号(通号276) 2007年
- Author Heading
- 日本食品衛生学会 ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ ( 00294829 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2007
- Publication Date (W3CDTF)
- 2007