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Table of Contents
54(2)=631:2013
- 糖質素材の機能と利用(第27回)レジスタントスターチ
p.74-79
- 風水樹花徒然記(7)草木も春を焦がれる
p.87-89
- 海外技術情報 持続可能性向上のためのアプローチ
p.90-92
- 海外技術情報 各種のタンパク質の魅力
p.93-95
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0911-2278
- ISSN-L
- 0911-2278
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン ト ヨウキ
- Volume
- 54巻2号(通号631) 2013年
- Author/Editor
- 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
- Author Heading
- 缶詰技術研究会 カンズメ ギジュツ ケンキュウカイ ( 00699227 )Authorities大和製罐株式会社 ダイワ セイカン カブシキ ガイシャ ( 00640868 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2013