茶

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 0288-6456
• ISSN-L: 0288-6456
• Title: 茶
• Title Transcription: チャ
• Volume: 63(7)-63(12)=741-746:2010.7-2010.12
• Publication, Distribution, etc.: 静岡 : 静岡県茶業会議所
• Publication Date: 2010
• Publication Date (W3CDTF): 2010
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZR7
• Note (General): 本タイトル等は最新号による
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z18-96
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000014812; http://id.ndl.go.jp/bib/000000014812
• National Bibliography No. (JPNO): 00014911
• Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

おいしいお茶を楽しむために お茶が生み出す癒しの空間(series 21)HIGASHIYA流のおもてなし HIGASHIYA GINZA

テアニン発見60年(3)被覆栽培とテアニン、アミノ酸の動き

野菜茶業研究所が育成した最近の注目品種(2)そうふう

天平茶再現の試み

目指せ!ビジネス経営体(茶業)事例紹介(33)静岡県御前崎市 丸池製茶(株) 戸塚敦彦

おいしいお茶を楽しむために お茶が生み出す癒しの空間(series 24)お茶カフェの魁(さきがけ) 株式会社 京はやしや 京都三条店

テアニン発見60年(6・完)テアニン利用加工の展望(2)

野菜茶業研究所が育成した最近の注目品種(完・5)やや早生品種「さえあかり」

気象観測データから見た2010年3月の凍霜害

国産紅茶を考える(3)紅茶の製造および今後の方向と世界の紅茶情勢

テアニン発見60年(5)テアニン利用加工の展望(1)

野菜茶業研究所が育成した最近の注目品種(4)アントシアニン高含有品種「サンルージュ」

国産紅茶を考える(2)日本における紅茶品種の系譜

私の見た紅茶生産の現状(2)インド

開発研究の難しさ

おいしいお茶を楽しむために お茶が生み出す癒しの空間(series 22)お茶カフェの新しい試み お茶とお菓子 茶町 KINZABURO

テアニン発見60年(4)緑茶の品質・機能性とテアニン

国産紅茶を考える(1)日本国産紅茶百年史

私の見た紅茶生産の現状(1)スリランカ

野菜茶業研究所が育成した最近の注目品種(3)極早生品種「しゅんたろう」

テアニン発見60年(1)

チャ中切り更新年におけるロング肥料の樹冠上施用による施肥効率の向上(2・完)

ソウルの茶(1)

目指せ!ビジネス経営体(茶業)事例紹介(31)静岡県牧之原市 (有)八太田

茶業に関する調査・統計に見る秋田県の茶生産について

おいしいお茶を楽しむために お茶が生み出す癒しの空間(series 20)お茶とお菓子で結ぶ夢ある空間 お茶元 みはら胡蝶庵

脂溶性色素の退色防止技術の開発(抹茶を事例として)

野菜茶業研究所が育成した最近の注目品種(1)晩生品種「はるみどり」

テアニン発見60年(2)

ソウルの茶(2・完)