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Table of Contents
50(6) 1979.06
- 各種食肉の粘弾性について
p363～368
- 豚肉の銅含量ならびに測定年度,季節,品種,筋肉および性による差異
p386～391
- 妊娠ラットの維持に要するエネルギー量と蛋白質量〔英文〕
p411～418
50(4) 1979.04
- 成熟度の異なる豚皮コラーゲンのペプシン処理物
p223～228
- 豚皮不溶性コラーゲンの性状
p217～222
- ホエー粉末の蛋白質の経時的変動〔英文〕
p255～257
- 性腺刺激ホルモン放出ホルモンに対する抗血清の作製とその性状
p240～246
50(9) 1979.09
- 記録的に暑かった1978年夏の個体乳成分の変化について(短報)
p666～669
- Leuconostocsのファージとファージ様粒子の形態〔英文〕
p638～645
- 牛精子の生存性におよぼすカフェインの影響
p601～608
50(8) 1979.08
- 各種乳製品からのLeuconostoc属の分離
p520～525
- 筋漿の発色促進効果
p557～562
- 牛の第一胃粘膜切片における14C-低級脂肪酸の代謝変換
p535～541
50(3) 1979.03
- 脱塩脱脂乳に塩類を添加した時の熱安定性の変化について
p142～149
- 梱包乾草および細切乾草給与時の乳牛の採食行動
p131～137
50(11) 1979.11
- 筋漿高分子画分中の発色促進成分-1-
p773～777
- 発酵乳の官能的特徴と揮発性成分
p796～802
- 家畜,家禽の排泄物の臭気成分について
p759～767
- 牛甲状腺刺激ホルモンのラジオイムノアッセイ〔英文〕
p803～810
- 牛精子の代謝能におよぼす無酸素条件の影響
p768～772
50(1) 1979.01
- 脱脂乳に塩類を添加した時の熱安定性の変化について
p22～27
- 肉製品中のヘム色素定量法
p15～21
50(5) 1979.05
- サイレージ発酵過程における糖の変化--乳酸・揮発性脂肪酸の生成
p280～287
50(10) 1979.10
- 鶏胸肉の粘弾性とその品種差ならびに性差について
p694～699
- ゴールデンハムスターの前胃と前胃上皮の生後発育〔英文〕
p735～739
- 凍結融解後のラット卵子の体外受精〔英文〕
p747～752
50(12) 1979.12
- 日本畜産学会報第50巻(1979)総目次・人名索引
p895～909
- 体外受精に由来するマウス間の交配による正常産子について〔英文〕
p885～890
- 反芻動物の採食行動と第一胃内容物の動態
p835～844
50(2) 1979.02
- 哺乳動物卵子の板状または線維状封入体について
p88～94
- ハムスター卵子のCoated Vesicleについて
p108～109
- 日本短角種ならびに黒毛和種雌牛の発育に関する研究
p95～99
50(7) 1979.07
- ブタ透明帯に対する異種抗体の作製〔英文〕
p496～498
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 1346-907X1344-39410918-23650021-5309
- ISSN-L
- 0021-5309
- Title
- Title Transcription
- ニホン チクサン ガッカイホウ
- Volume
- 50(1) (通号 330)-50(12) (通号 341) 19790100-19791200
- Author/Editor
- 日本畜産学会 編
- Author Heading
- 日本畜産学会 ニホン チクサン ガッカイ ( 00294950 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1979