Search by Bookstore
Table of Contents
57(4) 1979.07
- 国内における発酵工業関連分野の研究・開発の動向(昭和53年度)
p226~304
- α-アミラーゼのα米溶解作用に及ぼす有機酸および塩の効果
p214~219
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0385-6151
- ISSN-L
- 0385-6151
- Title
- Title Transcription
- ハッコウ コウガッカイシ
- Volume
- 57巻4号 1979年7月
- Author Heading
- 日本生物工学会 ニホン セイブツ コウガッカイ ( 00263730 )Authorities日本醗酵工学会 ニホン ハッコウ コウガッカイ ( 00705558 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1979
- Publication Date (W3CDTF)
- 1979