学校給食要覧

• Material Type: 雑誌
• Title: 学校給食要覧
• Title Transcription: ガッコウ キュウショク ヨウラン
• Volume: 2004年版
• Author/Editor: 日本スポーツ振興センター健康安全部健康安全事業課 編
• Author Heading: 日本スポーツ振興センター ニホン スポーツ シンコウ センター ( 00952971 )Authorities; 日本体育学校健康センター ニホン タイイク ガッコウ ケンコウ センター ( 00294881 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本スポーツ振興センター健康安全部
• Year and volume of publication: [昭和34年版]-平成17年版
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZF1
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 欠番: 昭和62年版, 平成1年版; 編者, 出版者変遷: 日本体育・学校健康センター (-平成14年版); 大きさの変更あり; CD-ROMとも
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z41-3998
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000059937; http://id.ndl.go.jp/bib/000000059937
• National Bibliography No. (JPNO): 00065490
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

目次

第1部 学校給食の現状と推移

第1章 学校給食の意義と課題/ 10

I 日本における学校給食の概要/ 10

II 学校給食の変遷/ 10