日本調理科学会大会研究発表要旨集

Call No. (NDL): Z6-3333
Bibliographic ID of National Diet Library: 000000073308

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Material type: 雑誌

Author: 日本調理科学会

Publisher: 日本調理科学会

Publication date: 1987-

Material Format: Paper

Publication Frequency: 年刊

Publication: 継続刊行中

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Holding issue：: 昭和62年度- (欠: 平成4年度)

Volume Range：: 昭和62年度-

Note (General)：: 本タイトル等は最新号による平成9年度から平成10年度までの本タイトル: 日本調理科学会大会講演要旨集

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Material Type: 雑誌
Title: 日本調理科学会大会研究発表要旨集
Title Transcription: ニホンチョウリカガッカイタイカイケンキュウハッピョウヨウシシュウ
Author Heading: 日本調理科学会ニホンチョウリカガッカイ ( 00556751 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [東京] : 日本調理科学会
Publication Date: 1987-
Publication Date (W3CDTF): 1987
Publication status: 継続刊行中
Publication frequency: 年刊
Year and volume of publication: 昭和62年度-
Extent: 冊
Size: 26-30cm
Alternative Title: 日本調理科学会大会講演要旨集ニホンチョウリカガッカイタイカイコウエンヨウシシュウ
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZE16
Note (General): 本タイトル等は最新号による
平成9年度から平成10年度までの本タイトル: 日本調理科学会大会講演要旨集
Holding library: 国立国会図書館
Year and volume of holding: 昭和62年度- (欠: 平成4年度)
Call No.: Z6-3333
Replaces: 継続前 : 研究発表要旨集
https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000073306
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000073308
http://id.ndl.go.jp/bib/000000073308
National Bibliography No. (JPNO): 00078928
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 131

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