食品トレンド

• Material Type: 雑誌
• Title: 食品トレンド
• Title Transcription: ショクヒン トレンド
• Volume: 2018・19
• Author Heading: 日本食糧新聞社 ニホン ショクリョウ シンブンシャ
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食糧新聞社
• Year and volume of publication: 1990-
• Size: 30cm
• Alternative Title: 食品newトレンド ショクヒン new トレンド
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZD23; ZP34
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 1990の本タイトル: 食品newトレンド; 刊行頻度, 大きさの変更あり; 分冊刊行のこともあり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z41-6623
• Replaces: 分割前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000050947
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000079649; http://id.ndl.go.jp/bib/000000079649
• National Bibliography No. (JPNO): 00085307
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

目次　食品トレンド　2018～2019

(1) ライフスタイルの変化と近未来予測

平成の食品年表　食品界を賑わせたヒット商品も、新分野を開拓した商品・技術もまとめてわかる/ 2

◆加速する海外進出～日系企業の海外進出に関する資料～/ 15

◆デジタルシフトとAIが支える企業の未来、社会の未来/ 27