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Table of Contents
(54) 2009.3
- 料理書からみた世界の豆料理の調理特性
p.2～6
- 行政情報 食品表示の監視強化
p.7～12
- 行政情報 2008とかち・ビーンズサミットの開催結果
p.13～17,図巻頭1p
- 行政情報 「簡単朝食レシピ」のススメ
p.18～24
(56) 2009.9
- お腹の健康とマメ食
p.2～4
- 行政情報 食品表示監視における産地判別技術
p.11～15
- 資源作物としての豆
p.20～27,図巻頭1p
(51) 2008.6
- 食品の機能性に関する研究の現状と方向性
p.2～9
- 行政情報 JAS法律に基づく食品表示の監視体制について
p.10～12
(53) 2008.12
- 豆を粉にする、モヤシにする
p.2～5
- 暖地を利用した小豆・菜豆の世代促進について
p.23～26
- 農薬適正使用を支援するシステム「農薬ナビ」
p.27～33
(57) 2009.12
- 雑豆発酵ペーストを活用した新規食品の開発
p.12～17
- 虎豆の窒素追肥と早期収穫体系による安定生産技術
p.18～22
(55) 2009.6
- 生産・流通情報 美瑛町における農業振興と豆作
p.17～19
(52) 2008.9
- 人間らしい食行動と食育の課題
p.4～10
- 「食に関する指導の手引」と群馬県・伊勢崎境東小の取組
p.11～18
- 行政情報 2008とかち・ビーンズサミット
p.23～26
- 生産・流通情報 豆作り産地の取組
p.27～33
(50) 2008.3
- 小豆需給安定懇談会報告の具体化に向けて
p.2～8
- 生産・流通情報 オホーツクの町における大豆と小豆の生産取組
p.18～21,図巻頭1p
- 調査・試験研究 小豆の病害複合抵抗性品種の開発について
p.22～29
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- マメルイ ジホウ
- Volume
- 50号-57号 2008年3月-2009年12月
- Author/Editor
- 日本特産農産物協会 編
- Author Heading
- 日本特産農産物協会 ニホン トクサン ノウサンブツ キョウカイ ( 00859328 )Authorities日本特殊農産物協会 ニホン トクシュ ノウサンブツ キョウカイ ( 00709711 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2008-2009
- Publication Date (W3CDTF)
- 2008-2009
- Note (Publication, distribution, etc.)
- No. 1からno. 70までの出版者: 日本豆類基金協会