食品リンタンパク質の消化に由来するホスホペプチド類のCa,Fe吸収におよぼす影響

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Material Type: 博士論文
Title: 食品リンタンパク質の消化に由来するホスホペプチド類のCa,Fe吸収におよぼす影響
Title Transcription: ショクヒンリンタンパクシツノショウカニユライスルホスホペプチドルイノ Ca , Fe キュウシュウニオヨボスエイキョウ
Author/Editor: 佐藤隆一郎 [著]
Author Heading: 佐藤, 隆一郎サトウ, リュウイチロウ
Extent: 冊
Degree grantor/type: 東京大学
Date Granted: 昭和60年3月29日
Date Granted (W3CDTF): 1985
Dissertation Number: 甲第6764号
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
UT41
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-60-S222
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000182434
http://id.ndl.go.jp/bib/000000182434
Bibliographic Record Category (NDL): 213