液状食品の凍結乾燥に関する速度論的研究

液状食品の凍結乾燥に関する速度論的研究

Call No. (NDL): UT51-59-I220
Bibliographic ID of National Diet Library: 000000206820

Material type: 博士論文

Author: 熊谷仁 [著]

Publisher: -

Publication date: -

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: -

Name of awarding university/degree: 東京大学,農学博士

Notes on use

Note (General)：: 博士論文

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type: 博士論文
Title: 液状食品の凍結乾燥に関する速度論的研究
Title Transcription: エキジョウショクヒンノトウケツカンソウニカンスルソクドロンテキケンキュウ
Author/Editor: 熊谷仁 [著]
Author Heading: 熊谷, 仁クマガイ, ヒトシ
Extent: 冊
Degree grantor/type: 東京大学
Date Granted: 昭和59年3月29日
Date Granted (W3CDTF): 1984
Dissertation Number: 甲第6483号
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
UT41
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-59-I220
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000206820
http://id.ndl.go.jp/bib/000000206820
Bibliographic Record Category (NDL): 213