Studies on Thermal Denaturation and Molecular Aggregation of β-Lactoglobulin

• Material Type: 博士論文
• Title: Studies on Thermal Denaturation and Molecular Aggregation of β-Lactoglobulin
• Author/Editor: Ritsuko Wada [著]
• Author Heading: 和田, 律子 ワダ, リツコ
• Publication, Distribution, etc.: [Ritsuko Wada]
• Publication Date: 2001
• Publication Date (W3CDTF): 2001
• Extent: 1冊
• Alternative Title: β-ラクトグロブリンの熱変性と分子凝集に関する研究 ベータ - ラクトグロブリン ノ ネツ ヘンセイ ト ブンシ ギョウシュウ ニ カンスル ケンキュウ
• Degree grantor/type: 京都大学
• Date Granted: 平成13年7月23日
• Date Granted (W3CDTF): 2001
• Dissertation Number: 甲第9150号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: eng
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2001-K357
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000405986; http://id.ndl.go.jp/bib/000000405986
• Bibliographic Record Category (NDL): 213