フランス菓子百科

Call No. (NDL): PC37-34
Bibliographic ID of National Diet Library: 000001645796

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Material type: 図書

Author: イヴ・チュリエ [著]ほか

Publisher: 白水社

Publication date: 1982.11-1983.3

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 3冊 ; 27×27cm

NDC: 588.3

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Note (General)：: 原タイトル: Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France

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Contents：: 1 標準菓子 2 冷菓・糖菓 3 新しい菓子・祝い菓子・アメ細工(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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Paper Digital

Material Type: 図書
Title: フランス菓子百科
Title Transcription: フランスガシヒャッカ
Author/Editor: イヴ・チュリエ [著]
千石玲子, 千石禎子訳
Author Heading: Thuries, Yves ( 00458747 )Authorities
千石, 玲子, 1941- センゴク, レイコ, 1941- ( 00138084 )Authorities
千石, 禎子センゴク, テイコ ( 00138085 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 白水社
Publication Date: 1982.11-1983.3
Publication Date (W3CDTF): 1982
1983
Extent: 3冊
Size: 27×27cm
Additional Title: Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Original Text Lang. Code: fre
Subject Heading: 菓子カシ ( 00565109 )Authorities
NDC 8th ed.: 588.3
NDLC: PC37
Target Audience: 一般
Note (General): 原タイトル: Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
Price: 各45000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC37-34
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000001645796
http://id.ndl.go.jp/bib/000001645796
National Bibliography No. (JPNO): 84009393
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111