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図書

調理のための食品成分表 1985年版

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調理のための食品成分表. 1985年版

Call No. (NDL)
Y73-2388
Bibliographic ID of National Diet Library
000001729783
Material type
図書
Author
-
Publisher
柴田書店
Publication date
1985.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
215p ; 21cm
NDC
498.55
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Notes on use

Note (General):

科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」による監修: 松元文子

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
チョウリ ノ タメノ ショクヒン セイブンヒョウ
Volume
1985年版
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1985.2
Publication Date (W3CDTF)
1985
Extent
215p
Size
21cm
Place of Publication (Country Code)
JP