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最新食品標準成分表 : 健康づくりと調理に1点(80キロカロリー)当たり重量値つき 新日本人の栄養所要量・健康づくりのための運動所要量登載 第16版

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最新食品標準成分表 : 健康づくりと調理に1点(80キロカロリー)当たり重量値つき 新日本人の栄養所要量・健康づくりのための運動所要量登載

第16版

Call No. (NDL)
PC25-E42
Bibliographic ID of National Diet Library
000002032186
Material type
図書
Author
全国調理師養成施設協会 編
Publisher
全国調理師養成施設協会
Publication date
1990.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
322p ; 15×21cm
NDC
498.51
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Notes on use

Note (General):

付・カラー2色「六つの基礎食品」「肥満とやせの判定図」 (厚生省指導)監修: 細谷憲政発売: 調理栄養教育公社

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    Paper
    Call No.:
    498.5-サ
    Book Registration Number:
    8110255056

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-924737-06-2
Title Transcription
サイシン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
Author/Editor
全国調理師養成施設協会 編
Edition
第16版
Author Heading
全国調理師養成施設協会 ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 00280986 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1990.1
Publication Date (W3CDTF)
1990