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図書

お魚のひみつ : たのしい料理と実験 (やさしい科学)

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お魚のひみつ : たのしい料理と実験

(やさしい科学)

Call No. (NDL)
Y11-5385
Bibliographic ID of National Diet Library
000002360385
Material type
図書
Author
小竹千香子 著ほか
Publisher
さ・え・ら書房
Publication date
1994.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
63p ; 23cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Synopsis:

楽しいイラストを主にし、様々な魚についての知識や食べ方等を紹介。おさしみパーティー、魚のすり身作り、よせなべパーティー、等5章。(Provided by: 日本図書館協会)最近,健康食品としての価値が見直されている魚について,そのひみつを,さまざまなたのしい料理と実験をとおしてさぐります。...

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-378-03871-4
Title Transcription
オサカナ ノ ヒミツ
Author/Editor
小竹千香子 著
永井泰子 絵
Series Title
Author Heading
小竹, 千香子 オダケ, チカコ ( 00176161 )Authorities
永井, 泰子, 1947- ナガイ, ヤスコ, 1947- ( 00128400 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1994.4
Publication Date (W3CDTF)
1994