学校給食衛生管理マニュアル

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Material Type: 図書
Title: 学校給食衛生管理マニュアル
Title Transcription: ガッコウキュウショクエイセイカンリマニュアル
Author/Editor: 北海道教育庁生涯学習部スポーツ保健体育課編
Author Heading: 北海道教育委員会ホッカイドウキョウイクイインカイ ( 00266125 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 札幌 : 北海道教育庁生涯学習部スポーツ保健体育課
Publication Date: 1997.7
Publication Date (W3CDTF): 1997
Extent: 131p
Size: 30cm
Additional Title: 学校給食における食中毒防止の手引
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 学校給食ガッコウキュウショク ( 00562174 )Authorities
食品衛生ショクヒンエイセイ ( 00572184 )Authorities
NDC 9th ed.: 374.94 : School administration
NDLC: FC17
Target Audience: 一般
Note (General): 「学校給食における食中毒防止の手引」の改訂版
共同刊行: 北海道教育委員会
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: FC17-G20
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002650690
http://id.ndl.go.jp/bib/000002650690
National Bibliography No. (JPNO): 98046309
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111