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食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで

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食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで

Call No. (NDL)
SC186-G89
Bibliographic ID of National Diet Library
000002705330
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10226278
Material type
図書
Author
ニコルズ・フォックス 著ほか
Publisher
草思社
Publication date
1998.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
381p ; 20cm
NDC
498.54
View All

Notes on use

Note (General)：

原タイトル: Spoiled

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

病原性大腸菌Ｏ１５７を運んできた犯人は牛肉か、リンゴか、冷凍食品か？激増する集団食中毒と食品業界の闇を暴く、衝撃のレポート。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５５／ＳＨ
    Book Registration Number：
    1105519258
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾌ/
    Book Registration Number：
    5512751545
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-ﾌｵﾂｸｽ*ﾆ
    Book Registration Number：
    10212203799
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54/1998.9
    Book Registration Number：
    1004269674
    宮城県図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-ﾌｵ
    Book Registration Number：
    105072702
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-F1
    Book Registration Number：
    303887624
    福島県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54/10016
    Book Registration Number：
    005401567
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  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾌｵﾂ
    Book Registration Number：
    1013061146
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

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    Call No.：
    498.5-フ
    Book Registration Number：
    8131141629
    岐阜県図書館

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    Call No.：
    498.54-ﾌｵ-756867
    Book Registration Number：
    1107568673
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  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    49854//
    Book Registration Number：
    0233292259
    名古屋市図書館

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    Call No.：
    498.5-ﾌ
    Book Registration Number：
    113916753
    三重県立図書館

  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾌｵﾂ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    113512422
    鳥取県立図書館

  • 島根県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾌ98
    Book Registration Number：
    913883223
    島根県立図書館

  • 岡山県立図書館

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    498.54/ﾌｵ98/
    Book Registration Number：
    0003814159
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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
4-7942-0841-3
Title
食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで
Title Transcription
ショクヒン オセン ガ ヒト オ オソウ : O157 カラ スーパーサルモネラ マデ
Author/Editor
ニコルズ・フォックス 著
高橋健次 訳
Author Heading
Fox, Nicols ( 00692358 )Authorities
高橋, 健次, 1937- タカハシ, ケンジ, 1937- ( 00077770 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 草思社
Publication Date
1998.9
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
381p