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イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き (専門料理全書)

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イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き

(専門料理全書)

Call No. (NDL)
EF27-G2095
Bibliographic ID of National Diet Library
000002742118
Material type
図書
Author
辻勲 著
Publisher
辻学園調理技術専門学校
Publication date
1998.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
167p ; 26cm
NDC
596.23
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    Paper
    Call No.:
    596.2-ツ
    Book Registration Number:
    8131235780
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.23-ツジ-762747
    Book Registration Number:
    1107627470
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    Paper
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    596.2-ツ
    Book Registration Number:
    114023948
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    Paper
    Call No.:
    596.13/ツシ98/
    Book Registration Number:
    0003847670
  • 広島県立図書館

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    Call No.:
    596.2/98ツ/
    Book Registration Number:
    2001109996

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-88046-910-6
Title Transcription
イタリア リョウリ : イラスト チョウリ ホウホウ テジュン ツキ
Author/Editor
辻勲 著
Series Title
Author Heading
辻, 勲, 1923-2003 ツジ, イサオ, 1923-2003 ( 00087225 )Authorities
Publication Date
1998.12
Publication Date (W3CDTF)
1998