動物性加工食品の高度衛生管理に関する研究 : 平成10年度厚生科学研究報告書

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Material Type: 図書
Title: 動物性加工食品の高度衛生管理に関する研究 : 平成10年度厚生科学研究報告書
Title Transcription: ドウブツセイカコウショクヒンノコウドエイセイカンリニカンスルケンキュウ : ヘイセイ 10ネンドコウセイカガクケンキュウホウコクショ
Publication, Distribution, etc.: [東京] : [熊谷進]
Publication Date: [1999]
Publication Date (W3CDTF): 1999
Extent: 310p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y155-G10
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002950020
http://id.ndl.go.jp/bib/000002950020
National Bibliography No. (JPNO): 20148222
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 117