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Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｼ/
- Book Registration Number：
- 0113722813
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５１／シヨ／
- Book Registration Number：
- 1103600092
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 498.51/2001.1
- Book Registration Number：
- 1007107863
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｺｼ/
- Book Registration Number：
- 121612584
Kanto
群馬県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.51-ﾆ11
- Book Registration Number：
- 08720435
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-06-155308-9
- Title Transcription
- ショクヒンガク カクロン : ゴテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ジュンキョ
- Author/Editor
- 小西洋太郎, 辻英明 編
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 中坊幸弘, 山本茂 総編集
- Author Heading
- 小西, 洋太郎, 1949- コニシ, ヨウタロウ, 1949- ( 00832076 )Authorities辻, 英明, 1947- ツジ, ヒデアキ, 1947- ( 00832075 )Authorities中坊, 幸弘, 1944- ナカボウ, ユキヒロ, 1944- ( 00695381 )Authorities山本, 茂, 1945- ヤマモト, シゲル, 1945- ( 00695382 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2001.1