Jump to main content
図書

エスニック料理 : ベトナム・タイ・インド (プロ調理の基本 : 完全イラスト ; 15)

Icons representing 図書

エスニック料理 : ベトナム・タイ・インド

(プロ調理の基本 : 完全イラスト ; 15)

Call No. (NDL)
EF27-G3718
Bibliographic ID of National Diet Library
000002967270
Material type
図書
Author
大阪あべの辻調理師専門学校 編
Publisher
同朋舎
Publication date
2001.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
142p ; 26cm
NDC
596.22
View All

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.:
    596/P/15
    Book Registration Number:
    1106940941
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.22/2001.3
    Book Registration Number:
    1007121922

Kanto

  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.2-エスニ-一般H
    Book Registration Number:
    114608287
  • 島根県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.2-エ01
    Book Registration Number:
    914036663
  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.22/ツシ09/
    Book Registration Number:
    1000514842
  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
4-8104-2671-8
Title Transcription
エスニック リョウリ : ベトナム タイ インド
Author/Editor
大阪あべの辻調理師専門学校 編
Author Heading
辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ ( 00263765 )Authorities
Publication Date
2001.3
Publication Date (W3CDTF)
2001