東京広尾アロマフレスカの厨房から

• Material Type: 図書
• ISBN: 4-334-03106-4
• Title: 東京広尾アロマフレスカの厨房から
• Title Transcription: トウキョウ ヒロオ アロマフレスカ ノ チュウボウ カラ
• Author/Editor: 原田慎次, 浅妻千映子 著
• Series Title: 光文社新書
• Author Heading: 原田, 慎次, 1969- ハラダ, シンジ, 1969- ( 00845603 )Authorities; 浅妻, 千映子, 1972- アサズマ, チエコ, 1972- ( 00814848 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 光文社
• Publication Date: 2001.10
• Publication Date (W3CDTF): 2001
• Extent: 219p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: イタリア料理 イタリアリョウリ ( 00564306 )Authorities
• NDC 9th ed.: 596.23 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Price: 700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-G4267
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000003034282; http://id.ndl.go.jp/bib/000003034282
• National Bibliography No. (JPNO): 20208392
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: いま、もっとも予約のとりにくい店といわれるイタリアン。オープンわずか３年のこの店は、なぜ人の心をつかむのか。原田シェフのメニューを、読む、真似る、食べる。(Provided by: サピエ図書館資料検索)