動物性加工食品の高度衛生管理に関する研究 : 平成12年度厚生科学研究報告書

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Material Type: 図書
Title: 動物性加工食品の高度衛生管理に関する研究 : 平成12年度厚生科学研究報告書
Title Transcription: ドウブツセイカコウショクヒンノコウドエイセイカンリニカンスルケンキュウ : ヘイセイ 12ネンドコウセイカガクケンキュウホウコクショ
Publication, Distribution, etc.: [東京] : [熊谷進]
Publication Date: [2001]
Publication Date (W3CDTF): 2001
Extent: 258p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y155-G1204
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000003035302
http://id.ndl.go.jp/bib/000003035302
National Bibliography No. (JPNO): 20208693
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 117