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Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir, par M. L. Pasteur ... Études couronnées par le Comité central agricole de Sologne.

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Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir, par M. L. Pasteur ... Études couronnées par le Comité central agricole de Sologne.

Call No. (NDL)
RA614-A4
Bibliographic ID of National Diet Library
000003103063
Material type
図書
Author
Pasteur, Louis, 1822-1895
Publisher
L'Imprimerie imériale
Publication date
1846.
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
viii, 264 p. : ill. (some col.) ; 24 cm.
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title
Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir, par M. L. Pasteur ... Études couronnées par le Comité central agricole de Sologne.
Author Heading
Pasteur, Louis, 1822-1895 ( 00452240 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Paris : L'Imprimerie imériale
Publication Date
1846.
Publication Date (W3CDTF)
1846
Extent
viii, 264 p. : ill. (some col.) ; 24 cm.
Place of Publication (Country Code)
FR
Text Language Code
fre
Subject Heading
醗酵. Hakko.
ぶどう酒 (地理区分) Budosyu.
醸造. Zyozo.
Fermentation.
Wine and wine making.