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博士論文

ETUDE SUR LA PREPARATION, LE DEROULEMENT ET LES CONCLUSIONS D'UNE EXPERIMENTATION D'UTILISATION DE VIANDE DE BOVIN FRAICHE, REFRIGEREE ET CONDITIONNEE SOUS VIDE AU SEIN D'UNE COLLECTIVITE MILITAIRE

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ETUDE SUR LA PREPARATION, LE DEROULEMENT ET LES CONCLUSIONS D'UNE EXPERIMENTATION D'UTILISATION DE VIANDE DE BOVIN FRAICHE, REFRIGEREE ET CONDITIONNEE SOUS VIDE AU SEIN D'UNE COLLECTIVITE MILITAIRE

Call No. (NDL)
M-DIFR-6935
Bibliographic ID of National Diet Library
000003423732
Material type
博士論文
Author
Geffroy, Yves Dominique.
Publisher
Université Paul Sabatier (Université de Toulouse III)
Publication date
1981.
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
59p.
Name of awarding university/degree
Université Paul Sabatier (Université de Toulouse III)
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Author/Editor
Geffroy, Yves Dominique.
Publication Date
1981.
Extent
59p.
Degree grantor/type
Université Paul Sabatier (Université de Toulouse III)
Date Granted
1981.
Date Granted (W3CDTF)
1981