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そば・うどん (ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 4)

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そば・うどん

(ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 4)

Call No. (NDL)
EF27-H56
Bibliographic ID of National Diet Library
000004018350
Material type
図書
Author
農山漁村文化協会
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2003.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
221, 3p ; 22cm
NDC
596.38
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Notes on use

Note (General)：

解説: 奥村彪生

Detailed bibliographic record

Synopsis：

日本全国の「おらがそば」,うどん,きしめん,そうめん,冷やむぎから,ほうとう,ろくべえまで,自慢の手打ち料理の数々。(Provided by: 日本児童図書出版協会)

Summary, etc.：

そば，ほうとう，きりこみなど日本の麺尽し(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ５９６．１１／ＫＩ／４
    Book Registration Number：
    1106717406
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    596.2/ｷ/4
    Book Registration Number：
    0116174426
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21-ｷｷｶﾞｷﾌﾙ-(4)
    Book Registration Number：
    10212880697
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ５９６．２１／キキ／４
    Book Registration Number：
    1103922652
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21/2002.Z/4
    Book Registration Number：
    1000372324
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.2/ﾉｷ/4
    Book Registration Number：
    121948061
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21-ﾉｳ-4
    Book Registration Number：
    105660159
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21-ｷﾉ02Z-4
    Book Registration Number：
    304311673
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.1/286/4
    Book Registration Number：
    006639827
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21/ﾉｳ ｷ/4
    Book Registration Number：
    008736274
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ﾉｳｻ/4
    Book Registration Number：
    1014111486
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.2-キ-4
    Book Registration Number：
    8132442930
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21-ﾉｳ-827411
    Book Registration Number：
    1108274113
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    59621//
    Book Registration Number：
    0234223808
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.2-ｷ-4
    Book Registration Number：
    115472235
    三重県立図書館

  • 徳島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.2-ﾉｵ-4
    Book Registration Number：
    00108458918
    徳島県立図書館

  • 香川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    5962-N41-1-4
    Book Registration Number：
    1107843045
    香川県立図書館

  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.21-ｷｷ-4
    Book Registration Number：
    1106451287
    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-540-02181-8
Title
そば・うどん
Title Transcription
ソバ ウドン
Series Title
ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 4
Author/Editor (Series Title)
農山漁村文化協会 編
Author Heading
農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
2003.1
Publication Date (W3CDTF)
2003