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博士論文

小麦粉膨化性食品から分離した細菌の水素ガス産生に関する生化学的研究

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小麦粉膨化性食品から分離した細菌の水素ガス産生に関する生化学的研究

Call No. (NDL)
UT51-2003-E184
Bibliographic ID of National Diet Library
000004132478
Material type
博士論文
Author
田村朝子 [著]
Publisher
[田村朝子]
Publication date
2001
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
大妻女子大学,博士 (学術)
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Note (General):

博士論文

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
コムギコ ボウカセイ ショクヒン カラ ブンリシタ サイキン ノ スイソ ガス サンセイ ニ カンスル セイカガクテキ ケンキュウ
Author/Editor
田村朝子 [著]
Author Heading
田村, 朝子 タムラ, アサコ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2001
Publication Date (W3CDTF)
2001
Extent
1冊
Degree grantor/type
大妻女子大学