新食品・食品新素材原料安定確保等対策調査事業報告書平成14年度

新食品・食品新素材原料安定確保等対策調査事業報告書. 平成14年度

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Material Type: 図書
Title: 新食品・食品新素材原料安定確保等対策調査事業報告書
Title Transcription: シンショクヒンショクヒンシンソザイゲンリョウアンテイカクホトウタイサクチョウサジギョウホウコクショ
Volume: 平成14年度
Author Heading: 外食産業総合調査研究センターガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター ( 00278571 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 外食産業総合調査研究センター
Publication Date: 2003.3
Publication Date (W3CDTF): 2003
Extent: 82p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品工業ショクヒンコウギョウ ( 00572191 )Authorities
NDC 9th ed.: 588.09 : Food technology
NDLC: DL681
Target Audience: 一般
Note (General): 農林水産省総合食料局委託事業・食品産業原料安定確保対策調査委託事業
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: DL681-H33
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000004224028
http://id.ndl.go.jp/bib/000004224028
National Bibliography No. (JPNO): 20450112
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111