ロシア料理その2 (中央アジアからバルトまで) (ユーラシア・ブックレット ; no.50)

ロシア料理. その2 (中央アジアからバルトまで)

(ユーラシア・ブックレット ; no.50)

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Material Type: 図書
ISBN: 4-88595-446-0
Title: ロシア料理
Title Transcription: ロシアリョウリ
Volume: その2 (中央アジアからバルトまで)
Author/Editor: 荒木瑩子 [著]
Series Title: ユーラシア・ブックレット ; no.50
Author/Editor (Series Title): ユーラシア研究所・ブックレット編集委員会企画・編集
Author Heading: 荒木, 瑩子, 1929- アラキ, エイコ, 1929- ( 00855132 )Authorities
ユーラシア研究所ユーラシアケンキュウジョ ( 00677790 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 東洋書店
Publication Date: 2003.6
Publication Date (W3CDTF): 2003
Extent: 63p
Size: 21cm
Alternative Title: 中央アジアからバルトまでチュウオウアジアカラバルトマデ
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: ロシア料理ロシアリョウリ ( 00569757 )Authorities
NDC 9th ed.: 596.23 : Food. Cookery
NDLC: EF27
Target Audience: 一般
Price: 600円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-H234
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000004284169
http://id.ndl.go.jp/bib/000004284169
National Bibliography No. (JPNO): 20558089
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 112