人吉球磨暮らし伝えづくり : ふるさとの食指南書 : 第16回熊本県民文化祭in人吉球磨食分科会の記録

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Material Type: 図書
Title: 人吉球磨暮らし伝えづくり : ふるさとの食指南書 : 第16回熊本県民文化祭in人吉球磨食分科会の記録
Title Transcription: ヒトヨシクマクラシツタエズクリ : フルサトノショクシナンショ : ダイ 16カイクマモトケンミンブンカサイ in ヒトヨシクマショクブンカカイノキロク
Publication, Distribution, etc.: 人吉 : 熊本県民文化祭人吉球磨地域実行委員会食分科会
Publication Date: 2003.12
Publication Date (W3CDTF): 2003
Extent: 112p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 日本料理--熊本県ニホンリョウリクマモトケン ( 00943553 )Authorities
食生活--熊本県ショクセイカツクマモトケン ( 00597941 )Authorities
NDC 9th ed.: 596.21 : Food. Cookery
NDLC: EF27
Target Audience: 一般
Price: 500円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-H222
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000004350851
http://id.ndl.go.jp/bib/000004350851
National Bibliography No. (JPNO): 20545702
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111