水産無脊椎動物筋肉の死後変化に関する研究

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Material Type: 図書
Title: 水産無脊椎動物筋肉の死後変化に関する研究
Title Transcription: スイサンムセキツイドウブツキンニクノシゴヘンカニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 山中, 英明, 東京水産大学
Author Heading: 山中, 英明, 1940- ヤマナカ, ヒデアキ, 1940- ( 00093856 )Authorities
Publication Date: 1990-1992
Publication Date (W3CDTF): 1990
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(B)
Subject Heading: クルマエビクルマエビ
ホタテガイホタテガイ
マボヤマボヤ
死後変化シゴヘンカ
ATP関連化合物 ATPカンレンカゴウブツ
遊離アミノ酸ユウリアミノサン
解糖系代謝産物カイトウケイタイシヤサンブツ
リン脂質リンシシツ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 02454082
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H02454082
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000006978208
http://id.ndl.go.jp/bib/000006978208
Bibliographic Record Category (NDL): 214