紫外線照射によるキノコ類の効果的利用

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Material Type: 図書
Title: 紫外線照射によるキノコ類の効果的利用
Title Transcription: シガイセンショウシャニヨルキノコルイノコウカテキリヨウ
Author/Editor: 桐渕, 壽子, 埼玉大学
Author Heading: 桐渕, 壽子キリブチ, トシコ
Publication Date: 1990-1991
Publication Date (W3CDTF): 1990
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
Subject Heading: ビタミンD2 ビタミンD2
キノコキノコ
紫外線照射シガイセンシヨウシヤ
エノキタケエノキタケ
イノシン酸 (IMP) イノシンサン (IMP)
グアニル酸 (GMP) グアニルサン (GMP)
グルタミン酸グルタミンサン
官能検査カンノウケンサ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 02680049
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H02680049
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000006980769
http://id.ndl.go.jp/bib/000006980769
Bibliographic Record Category (NDL): 214