酵母の冷凍障害と冷凍耐性機構に関する研究

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Material Type: 図書
Title: 酵母の冷凍障害と冷凍耐性機構に関する研究
Title Transcription: コウボノレイトウショウガイトレイトウタイセイキコウニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 河合, 弘康, 奈良女子大学
Author Heading: 河合, 弘康カワイ, ヒロヤス
Publication Date: 1990-1991
Publication Date (W3CDTF): 1990
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
Subject Heading: 冷凍耐性酵母レイトウタイセイコウボ
冷凍耐性機構レイトウタイセイキコウ
凍結障害要因トウケツシヨウガイヨウイン
ピユーロチオニンピユーロチオニン
ホスホリパーゼ活性ホスホリパーゼカツセイ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 02680063
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H02680063
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000006980777
http://id.ndl.go.jp/bib/000006980777
Bibliographic Record Category (NDL): 214