新しい調理用加熱器具に関する研究

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Material Type: 図書
Title: 新しい調理用加熱器具に関する研究
Title Transcription: アタラシイチョウリヨウカネツキグニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 石村, 哲代, 四条畷学園女子短期大学
Author Heading: 石村, 哲代イシムラ, テツヨ
Publication Date: 1990-1991
Publication Date (W3CDTF): 1990
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
Subject Heading: 200V電圧調理用加熱機器 200Vデンアツチヨウリヨウカネツキキ
100V電圧調理用加熱機器 100Vデンアツチヨウリヨウカネツキキ
ハロゲンヒーターハロゲンヒーター
シーズヒーターシーズヒーター
電磁調理器デンジチヨウリキ
熱効率ネツコウリツ
高温調理機能コウオンチヨウリキノウ
保温性能ホオンセイノウ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 02680086
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H02680086
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000006980789
http://id.ndl.go.jp/bib/000006980789
Bibliographic Record Category (NDL): 214