魚介類の細胞間マトリツクス成分の生化学と食品化学

• Material Type: 図書
• Title: 魚介類の細胞間マトリツクス成分の生化学と食品化学
• Title Transcription: ギョカイルイ ノ サイボウ カン マトリツクス セイブン ノ セイカガク ト ショクヒン カガク
• Author/Editor: 坂口, 守彦, 京都大学
• Author Heading: 坂口, 守彦, 1938- サカグチ, モリヒコ, 1938- ( 00181995 )Authorities
• Publication Date: 1994-1996
• Publication Date (W3CDTF): 1994
• Extent: 冊
• Additional Title: 研究種目 基盤研究(A)
• Subject Heading: 細胞外マトリツクス サイボウガイマトリツクス; コラーゲン コラーゲン; フイブロネクチン フイブロネクチン; ゼラチナーゼ ゼラチナーゼ; プロテオグリカン プロテオグリカン; テクスチヤー テクスチヤー
• NDLC: Y151
• Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 06303013
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y151-H06303013
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000006995478; http://id.ndl.go.jp/bib/000006995478
• Bibliographic Record Category (NDL): 214