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熱線法オンライン粘度センサーの開発とその食品加工・醗酵生産管理への応用

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熱線法オンライン粘度センサーの開発とその食品加工・醗酵生産管理への応用

Call No. (NDL)
Y151-H06556020
Bibliographic ID of National Diet Library
000006997577
Material type
図書
Author
宮脇, 長人, 東京大学
Publisher
-
Publication date
1994-1995
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
View All

Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ネッセンホウ オンライン ネンド センサー ノ カイハツ ト ソノ ショクヒン カコウ ・ ハッコウ セイサン カンリ ヘ ノ オウヨウ
Author/Editor
宮脇, 長人, 東京大学
Author Heading
宮脇, 長人 ミヤワキ, オサト
Publication Date
1994-1995
Publication Date (W3CDTF)
1994
Extent
Additional Title
研究種目 試験研究(B)
Subject Heading
熱線法粘度センサー ネツセンホウネンドセンサー
オンラインセンサー オンラインセンサー
非ニユートン流体 ヒニユートンリユウタイ
キサンタン醗酵 キサンタンハツコウ
タバコ培養細胞 タバコバイヨウサイボウ