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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- タイシボウ ノ チクセキ ト ネンショウ オ セイギョ スル ショクヒン ノ キノウ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 杉本, 悦郎, 滋賀県立大学
- Author Heading
- 杉本, 悦郎 スギモト, エツロウ
- Publication Date
- 1996-1998
- Publication Date (W3CDTF)
- 1996
- Extent
- 冊
- Additional Title
- 研究種目 基盤研究(B)