図書

生鮮魚介類におけるグルタチオンの分布とその変動要因の解明

Icons representing 図書

生鮮魚介類におけるグルタチオンの分布とその変動要因の解明

Call No. (NDL)
Y151-H08456104
Bibliographic ID of National Diet Library
000007012241
Material type
図書
Author
平田, 孝, 京都大学
Publisher
-
Publication date
1996-1997
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
View All

Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title Transcription
セイセン ギョカイルイ ニ オケル グルタチオン ノ ブンプ ト ソノ ヘンドウ ヨウイン ノ カイメイ
Author/Editor
平田, 孝, 京都大学
Author Heading
著者 : 平田, 孝, 1948- ヒラタ, タカシ, 1948- ( 00120847 )Authorities
Publication Date
1996-1997
Publication Date (W3CDTF)
1996
Extent
Additional Title
研究種目 基盤研究(B)
Subject Heading
グルタチオン グルタチオン
酸化型グルタチオン サンカガタグルタチオン
機能性成分 キノウセイセイブン
貯蔵 チヨゾウ
GSH GSH