蛋白質工学的手法により作製した蛋白質-多糖複合体の新規食品機能と構造

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Material Type: 図書
Title: 蛋白質工学的手法により作製した蛋白質-多糖複合体の新規食品機能と構造
Title Transcription: タンパクシツコウガクテキシュホウニヨリサクセイシタタンパクシツ-タトウフクゴウタイノシンキショクヒンキノウトコウゾウ
Author/Editor: 加藤, 昭夫, 山口大学
Author Heading: 著者：加藤, 昭夫, 1942- カトウ, アキオ, 1942- ( 00937275 )Authorities
Publication Date: 1996-1997
Publication Date (W3CDTF): 1996
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
Subject Heading: リゾチームリゾチーム
多糖化リゾチームタトウカリゾチーム
ポリマンノシル化リゾチームポリマンノシルカリゾチーム
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 08660160
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H08660160
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007015362
http://id.ndl.go.jp/bib/000007015362
Bibliographic Record Category (NDL): 214