β ガラクトシダーゼの転移作用を用いた機能性ガラクトオリゴ糖の生産

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Material Type: 図書
Title: β ガラクトシダーゼの転移作用を用いた機能性ガラクトオリゴ糖の生産
Title Transcription: b ガラクトシダーゼノテンイサヨウオモチイタキノウセイガラクトオリゴトウノセイサン
Author/Editor: 松野, 隆一, 京都大学
Author Heading: 松野, 隆一, 1939- マツノ, リュウイチ, 1939- ( 00191267 )Authorities
Publication Date: 1987-1988
Publication Date (W3CDTF): 1987
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
Subject Heading: β ガラクトシダーゼベータガラクトシダーゼ
ガラクトオリゴ糖ガラクトオリゴトウ
転移作用テンイサヨウ
酵素の化学修飾コウソノカガクシユウシヨク
固定化酵素コテイカコウソ
Bacillus circulans BACILLUSCIRCULANS
バイオリアクターバイオリアクター
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 62560126
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-S62560126
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007031859
http://id.ndl.go.jp/bib/000007031859
Bibliographic Record Category (NDL): 214