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クリン米による米備蓄の低コスト化に関する研究

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クリン米による米備蓄の低コスト化に関する研究

Call No. (NDL)
Y151-H10660240
Bibliographic ID of National Diet Library
000007060985
Material type
図書
Author
後藤, 清和, 岐阜大学
Publisher
-
Publication date
1998-1999
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
クリン マイ ニ ヨル ベイ ビチク ノ テイコストカ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
後藤, 清和, 岐阜大学
Author Heading
後藤, 清和 ゴトウ, キヨカズ
Publication Date
1998-1999
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
Additional Title
研究種目 基盤研究(C)
Subject Heading
ベイ
貯蔵 チヨゾウ
備蓄 ビチク
クリン米 クリンベイ
脂肪酸度 シボウサンド
食味値 シヨクミチ
表面色 ヒヨウメンシヨク