図書

青果物に対する嗜好性評価のための感性情報数量化モデルの開発

Icons representing 図書

青果物に対する嗜好性評価のための感性情報数量化モデルの開発

Call No. (NDL)
Y151-H10306016
Bibliographic ID of National Diet Library
000007070944
Material type
図書
Author
相良, 泰行, 東京大学
Publisher
-
Publication date
1998-2000
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
View All

Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title Transcription
セイカブツ ニ タイスル シコウセイ ヒョウカ ノ タメ ノ カンセイ ジョウホウ スウリョウカ モデル ノ カイハツ
Author/Editor
相良, 泰行, 東京大学
Author Heading
著者 : 相良, 泰行, 1946- サガラ, ヤスユキ, 1946- ( 00656554 )Authorities
Publication Date
1998-2000
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
Additional Title
研究種目 基盤研究(A)
Subject Heading
青果物 セイカブツ
近赤外分光分析 キンセキガイブンコウブンセキ
官能評価 カンノウヒヨウカ
嗜好 シコウ
感性 カンセイ
脳磁波 ノウジハ
脳波 ノウハ
テクスチヤー テクスチヤー