変異酵母を利用するダイズタンパク質の分泌生産システムの構築と食品利用化

• Material Type: 図書
• Title: 変異酵母を利用するダイズタンパク質の分泌生産システムの構築と食品利用化
• Title Transcription: ヘンイ コウボ オ リヨウ スル ダイズタンパクシツ ノ ブンピ セイサン システム ノ コウチク ト ショクヒン リヨウカ
• Author/Editor: 内海, 成, 京都大学
• Author Heading: 内海, 成 ウツミ, シゲル
• Publication Date: 1998-2000
• Publication Date (W3CDTF): 1998
• Extent: 冊
• Additional Title: 研究種目 基盤研究(B)
• Subject Heading: ダイズタンパク質 ダイズタンパクシツ; グリシニン グリシニン; コングリシニン コングリシニン; 分泌生産 ブンピセイサン; 出芽酵母 シユツガコウボ; 分裂酵母 ブンレツコウボ
• NDLC: Y151
• Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 10556030
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y151-H10556030
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007077353; http://id.ndl.go.jp/bib/000007077353
• Bibliographic Record Category (NDL): 214