博士論文

限外濾過によるカラメルの品質改良に関する研究

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限外濾過によるカラメルの品質改良に関する研究

Call No. (NDL)
UT51-56-B662
Bibliographic ID of National Diet Library
000007568911
Material type
博士論文
Author
岸原士郎 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
九州大学,農学博士
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
ゲンガイ ロカ ニ ヨル カラメル ノ ヒンシツ カイリョウ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
岸原士郎 [著]
Author Heading
岸原, 士郎 キシハラ, シロウ
Extent
Degree grantor/type
九州大学
Date Granted
昭和55年9月20日
Date Granted (W3CDTF)
1980
Dissertation Number
乙第2489号