油脂の口腔内受容機構の生化学的解明と脂肪摂取情報の脳への伝達機構の解析

Notes on use

Search by Bookstore

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
Title: 油脂の口腔内受容機構の生化学的解明と脂肪摂取情報の脳への伝達機構の解析
Title Transcription: ユシノコウコウナイジュヨウキコウノセイカガクテキカイメイトシボウセッシュジョウホウノノウエノデンタツキコウノカイセキ
Author/Editor: 伏木亨, 京都大学 [著]
Author Heading: 伏木, 亨, 1953- フシキ, トオル, 1953- ( 00406461 )Authorities
京都大学キョウトダイガク ( 00289990 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [伏木亨]
Publication Date: 2002-2003
2004.5
Publication Date (W3CDTF): 2002
2003
Extent: 24p
Additional Title: 研究種目基盤研究(B)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
eng
Subject Heading: 舌リパーゼ / 有郭乳頭 / 脂肪酸 / 口腔内受容ゼツリパーゼ / ユウカクニュウトウ / シボウサン / コウコウナイジュヨウ
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 14360075
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H14360075
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007623789
http://id.ndl.go.jp/bib/000007623789
Bibliographic Record Category (NDL): 214