伝統的な食文化を取り入れた保育所(園)給食のあり方 : その意義と役割

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Material Type: 図書
Title: 伝統的な食文化を取り入れた保育所(園)給食のあり方 : その意義と役割
Title Transcription: デントウテキナショクブンカオトリイレタホイクジョエンキュウショクノアリカタ : ソノイギトヤクワリ
Author/Editor: 小松啓子, 福岡県立大学 [著]
Author Heading: 小松, 啓子コマツ, ケイコ
福岡県立大学フクオカケンリツダイガク
Publication, Distribution, etc.: [小松啓子]
Publication Date: 2000-2002
2004.3
Publication Date (W3CDTF): 2000
2002
Extent: 135p
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 伝統的な食文化 / 伝統的郷土食 / 保育園児 / 幼児給食デントウテキナショクブンカ / デントウテキキョウドショク / ホイクエンジ / ヨウジキュウショク
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 12610281
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H12610281
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007631799
http://id.ndl.go.jp/bib/000007631799
Bibliographic Record Category (NDL): 214